Potencial anticancerígeno en los desechos de camarón
Los desechos de camarón son fuente de compuestos biológicamente activos que han sido ampliamente estudiados en distintos modelos de cáncer. Estos compuestos han demostrado su potencial para prevenir y disminuir el desarrollo de esta enfermedad. Actualmente, se están desarrollando estrategias para el aprovechamiento de los desechos con el fin de utilizarlos en tratamientos contra el cáncer.
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