Nanotecnología hasta en las verduras
El alto uso de plaguicidas en México ha causado la presencia de un exceso de residuos peligrosos en productos agrícolas, por lo que el desarrollo de nuevas estrategias sencillas y más eficaces para la detección de estos agroquímicos hoy en día es una necesidad. El presente artículo aborda el uso, ventajas y obstáculos de las nanoenzimas como potenciales candidatos para la detección rápida y sencilla de plaguicidas peligrosos en México.
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