A lo largo del tiempo se han generado conceptos en la ciencia que han modificado nuestra visión de los distintos fenómenos que ocurren en la naturaleza. Uno de estos conceptos surgidos en el campo de la biomedicina en la década de 1980 es el de “Orígenes en el desarrollo de la salud y la enfermedad” (DOHaD, del inglés: “Developmental Origins of Health and Disease”). Este concepto surge de los estudios del doctor David J. Barker que revelaron la correlación entre la desnutrición fetal y la aparición de enfermedades crónicas en la vida adulta, como consecuencia del efecto que tuvo la hambruna holandesa durante la Segunda Guerra Mundial en los hijos de las mujeres que estuvieron embarazadas en ese periodo. Esta premisa, conocida como hipótesis de Barker, ha cambiado de manera radical nuestra visión de la salud y la enfermedad, y abre la posibilidad de que, en buena medida, éstas puedan programarse desde la etapa fetal.

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