La obesidad se define como un estado disfuncional del cuerpo por la acumulación excesiva de tejido adiposo y es una condición que prevalece en todo el mundo. Algunas personas muestran una conducta de adicción a la ingesta de alimentos hipercalóricos que favorece el desarrollo de la obesidad. Esto puede transmitirse a la descendencia por medio de la herencia epigenética transgeneracional hacia hijos y nietos.

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