Page 36 - Ciencia 75-4

■■ ■ Novedades científicas

■ Figura 3. Diferencias entre el cáñamo y la marihuana.

■ Figura 4. Diferencias entre la “semilla de Brasil” y el “codo de fraile”.

hacer dudar a cualquiera. Aunque son plantas dis- pular, con alta necesidad de identificación, diferen-
tintas, no hay riesgo al usarlas indistintamente, pues ciación y validación, nos refiere al consumo de la
incluso a nivel poblacional la gente termina con- “semilla de Brasil” y “codo de fraile” (véase la Figu-
vencida de que son la misma planta. ra 4). La primera, científicamente llamada Bertholle-
tia excelsa, es un árbol que produce semillas en for-
Adicionalmente, no se debe olvidar que existen ma de cápsulas comestibles conocidas como nueces,
plantas con un alto potencial tóxico. Un caso po-

34 ciencia ♦ volumen 75 número 4 ♦ octubre-diciembre de 2024